Die Weine von Arico werden in der Region Abona produziert. Die Weinberge liegen bis zu 1750 Meter hoch und gehören damit zu den höchsten in Europa. Grundlegende Faktoren der Qualität dieses Weines sind die Sonne und die Vulkanerde, die die Region kennzeichnen. Dadurch erhält er ein Aroma und unvergleichlicher Qualität

Sie wurde 1991 in Betrieb genommen. Seit dem stellt man hier zahlreiche, verschiedene Sorten von Ziegenkäse her, ausschließlich nach traditionellen kanarischen Rezepten: „queso fresco“ (Frischkäse), „semicurado“ (abgelagert) und „curado“ (lange abgelagert), „gofio“ (unter Zusatz von geröstetem Maismehl), „pimentón“ (mit Paprikazusatz) und „ahumado“ (geräuchert). Der Käse von Arico ist, wie jeder Ziegenkäse, der auf den Kanarischen Inseln gemacht wird, ein nicht weg zu denkender Teil der hiesigen Gastronomie und daher auch der Kultur.

An der Küste bietet man frische Meeresfische, die typisch kanarische Mojosauce und „gofio“ (Puree aus geröstetem Maismehl ) an. In den höheren Lagen bekommt man carne de cabra (Ziegenfleisch), potaje (Gemüsesuppe), conejo (Kaninchen), papas arrugadas (kleine Runzelkartoffeln, die man mit der Schale isst, Mojosauce, Gofio, und puchero (Eintopfgericht).

In den Buchten von Poris de Abona und Abades kann man im kristallklaren Wasser des Atlantiks baden und tauchen. In der Schlucht von Ortiz laden steile Felswände zum Klettern ein. Für die Liebhaber des Wanderns können wir die Tamadaya –Schlucht empfehlen und auch das Freizeitgebiet am Contador. Außerdem kann man ungefähr 40% der Naturschutzgebiete durchwandern.

Dies sind:
- "Montaña Centinela“ (kleiner Vulkan)
„Tabaibal de Poris” (Naturpark – hier wächst der typische Tabaibabusch)
- " Parque Natural de Corona Forestal“ (großes Waldgebiet)
- "Parque Natural del Barranco del Rio“ (Naturschutzgebiet), eine große und tiefe Schlucht bei El Rio, die sich von Guajara bis hinauf in die Cañadas zieht.